在小羊的酒吧学习调酒
Dali Experience Community

在小羊的酒吧学习调酒

古城周边小羊的酒吧体验,约1.5小时。学习鸡尾酒基础、器材和酒水知识,亲手调一杯适合家庭复刻的饮品,也了解大理开酒吧的生活。

活動組Dali Experience Community時長待確認集合點待確認起價¥0評價5
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這段旅程

“通过这个调酒活动,可以对鸡尾酒的调酒技巧有个理解,也可以通过一起做这个体验的交流,对小羊这样在大理经营一家酒吧的新的生活选择,会有很好的了解。”

小羊也有一个 和你吃午饭,去打棒球 的体验活动

我是小羊,前年来大理的第三个月我以迅雷不及掩耳之势,火速开了我的第一家店双岩酒吧,从选址到装修再到布置购买物料,忙活俩月就这么开张了。

大学的时候有做过一年半的酒吧调酒师的兼职,那个时候学习调酒的第一课就是洗杯子。

洗了七个月的杯子,在这个过程中不停的背酒水知识,接受老板的考试,最终学有所成。

每次想到一杯新酒的时候,从材料到做法再到使用什么杯子,怎么调配会更好喝,用什么装饰更搭,都像在完成一个作品。好点子有了,好作品也随之而来,不断的尝试创新。到最后想好名字,递给客人的那一刻就像回到了学生时期考试成绩下来的时候,紧张、期待。客人点头示意好喝,那就算一份满意的答卷了吧。

每次店里来客人总会有几位想跃跃欲试,从来没有自己调过酒,那种好奇和期待,让我想到了我刚学调酒的那个时候,心里时不时感叹调酒师也太酷了吧!要是自己也能像他们那样帅气的调酒该多好啊!

时光飞逝,转眼间我竟也开起了小店,我的愿望也实现了。于是,我想为想要体验做调酒师的客人提供这样特别的服务。

活动能体验到什么?:
可以根据自己的口味挑选两款经典鸡尾酒,亲手制作两杯鸡尾酒。
新手小白没关系,我会进行基础的讲解和教学,可以选择两种不同的方式进行调酒。
可以再教一款平时自己在家也可以操作的鸡尾酒,即便不用专业器皿也可以做的家庭版鸡尾酒。

整个体验时间大概一个半小时左右。

费用包括:
酒吧调酒基础教学,器材酒水材料及场地提供

旅行者評價

來自 5 位旅行者的真實體驗

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匿名★★★★★

和小羊老师体验+学习了调酒,收获好多,已经打算买买装备以后回家自己尝试了。让大城市牛马体会到了满满的幸福感... 小羊老师温柔漂亮,专业超高,(难道是entj吗?!)第一面见到我就超小声讲“好漂亮啊...”,还是个超级勇敢的女孩子,世界属于勇敢的人~真好,遇到了有趣的朋友,还学会了一点调酒,做的都喝光了,调酒真的很有趣,脑海中会不停想象不同味道,及时手脚协调度不佳..也在期待最后的味道...像打翻了颜色盘但结果混合出了“五颜六色的黑”。祝好,喜欢大理~

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Bamboomok★★★★★

参加小羊老师的鸡尾酒课程成为了此次大理之行的最大亮点,哇,小羊老师年纪轻轻但是调酒经验非常丰富,理论基础也非常扎实呀!全程都耐心满满,带着笑容,真是很美好的回忆。和孩子们一起初体验鸡尾酒调配,当了一次调酒师,孩子们和我都很开心。

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Amelien★★★★★

今天带着娃参与了靡耳老师的调酒课,收获颇多。对鸡尾酒有了相对深入的了解,自己也小试牛刀,调了两杯特饮,非常享受整个过程。

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