离开苍山的森林采蘑菇
蘑菇精灵采摘

离开苍山的森林采蘑菇

离开苍山的森林采蘑菇,森林徒步、沿途采集和讲解蘑菇,可选择仅采蘑菇,或下午采蘑菇之后吃菌子餐。集合后车程约 1 小时,路线轻松,对体力要求低。 一个领队带6人以内,我们会按照当天情况分组走。

朴石烘焙(大理大学附近)领队可能有小狗活动类型·徒步活动类型·森林采集亮点·野生菌
活动组蘑菇精灵采摘时长待确认集合点朴石烘焙(大理大学附近)起价¥2评价0
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这段旅程

活动内容:森林徒步,沿途采集蘑菇,讲解蘑菇,森林中野餐。


活动可分为有餐和没餐两种选项,餐也是2人起订(下午)。从采蘑菇结束的森林到吃饭的地方大概1个半小时(比回到集合点多半小时)。



活动时间:4个半小时左右。
集合地点及结束地点:朴石烘焙(大理大学附近)

单程车程:1小时。集合后坐我们的车,需要知道的是:可能是面包车。
领队会准备茶歇,篮子,雨衣。


⚠️此活动目前两人成行。如果临时预定的当天并未成行,需要咨询客服。


咨询微信:


退改规则:

12小时以内退款30%12-24小时退款50%24-48小时 退款70%48小时以上100%退款活动开始后不退天气原因全退(请领队处理取消操作)*公平原则,我们的退改政策是双向的,如果收到预订并确认建微信群后不能成行【天气原因除外],同比例赔。


这是一片离开苍山的森林,会穿过两旁是栎树的山中小道,到达高大的华山松群。因为由两种不同的树群组成,蘑菇也和苍山上的品种有时候不同。


这里除了本地人有时候上山经过外,几乎没有别人。


 🍄轻松能走到森林,对体力要求低。集合后车程1小时。


问:看起来要比其他家贵一些,为什么要选你们的采菌子活动?
​答:
领队们的专业水平和真诚态度
如果你参加一个采菌子的活动,热热闹闹走一下固然不错,但如果还能了解专业的知识,那么你的体验会更深入,而参加一次活动,也许更宝贵的是时间,难得的机会和丰富的体验:
  • 菌子如何从地下的菌丝成长起来?
  • 每个菌子叫什么,可以吃还是有毒性,哪一种毒性,肠胃还是致命?
  • 越鲜艳的菌子是不是越毒?
  • 当地人会吃的菌子是不是就一定安全?
我们的苍山蘑菇精灵采摘组,不仅自己采集和观察,也整理了专业的苍山蘑菇系列,给全国和大理本地的采菌子爱好者和专业采集者参考:
还有采蘑菇生活中的一些记录


问:不在苍山是不是就能随便采蘑菇,想采多少就采多少?

答:不管是不是受管制地区,我们都不提倡大量采集蘑菇后随意丢掉。看到的蘑菇品种我们会采集后讲解,但不是破坏性的一窝端式的采摘。

问:每次能采到多少?

答:蘑菇不是我们种的,是野生的。如果温度湿度合适,也正好没有本地人先采了一步,就会看到的比较多,正常15-30种都有可能,取决当天的情况。

问:采到的蘑菇怎么处理?可以拿回去吃吗?

答:我们不会采到很多好吃的蘑菇,好的蘑菇比如白葱,当地人天没亮就要去采了,轮不到我们。我们收集的是冷门的,他们不认得的蘑菇,也尽量只采样本。


如果你想吃最新鲜的蘑菇:可以定下午的含餐的行程。

因老客人们的要求我们决定把下午的行程分为含餐和不含餐可选。吃饭时间如果不遇到堵车的话大概下午7点多。

餐是继续由我们合作5年的采蘑菇的春梅姐家提供:

地道的农家柴火灶菌子餐
苍山脚下白族三姐妹,从小采菌子,拿到市集去卖。无为寺的僧人,也常常委托她们去采野生菌。曾经是我们采摘组的启蒙老师,几年之后,她们退居后勤,负责采菌子,做饭。家里还是柴火灶,一家人和和睦睦,三姐妹各自成家,如今大家庭还在一起吃饭,非常难得。
一次采菌子的体验,如果有一顿美味且地道的农家菌子餐收尾,也是很重要的一部分​。不能说人人称赞,但常常有客人希望能再次吃到这样的家常菜肴。
 
客人说:
  • “午餐味道不错,尤其那个菌鸡汤,比餐厅的好吃多了“
  •  ”午餐有香气扑鼻的蘑菇鸡汤,炒菌子。特别值得体验“
  • “午饭五菜一汤吃撑了。辣椒炒菌子非常下饭,乌鸡蘑菇汤,干货满满”

一般菌子午餐的菜会有:

1菌子鸡汤 2炒菌子 3大理农家酥肉 4炒玉米 5土豆丝 6当季时蔬。6人一桌(拼桌)

旅行者评价

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